近日，蒼梧盤(pán)錦大米喜訊連連：6月8日，我省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布2022年度遼寧省品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，盤(pán)錦大米以588.44億元的品牌價(jià)值第四次登上區(qū)域品牌榜首。6月9日，盤(pán)錦水稻品種“紅海灘1號(hào)”在第十六屆IGO世界糧油展上被組委會(huì)授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

價(jià)值逐年提升，連續(xù)四次“霸榜”，獎(jiǎng)牌接踵而至，盤(pán)錦大米的品牌之路是如何鋪就的？

深耕品牌

打造城市亮麗名片

盤(pán)錦處于世界公認(rèn)的“黃金水稻帶”內(nèi)，鹽堿性土壤、豐沛的遼河水資源、適宜的氣候條件，為水稻生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。

立足資源稟賦，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，盤(pán)錦人從賣(mài)稻谷、賣(mài)大米到賣(mài)品牌，走過(guò)了一段延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的不凡歷程。

著力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興走在全國(guó)前列，盤(pán)錦市把盤(pán)錦大米品牌建設(shè)作為助推鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略工程和民生工程來(lái)抓，加大品牌建設(shè)力度。盤(pán)錦市落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，大力實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，全市水稻播種面積160多萬(wàn)畝，水稻總產(chǎn)量超百萬(wàn)噸，水稻綜合生產(chǎn)能力持續(xù)鞏固提升，實(shí)現(xiàn)“十九連豐”。把質(zhì)量安全貫穿大米種植、儲(chǔ)存運(yùn)輸、加工技術(shù)、質(zhì)量追溯等各方面全過(guò)程，制訂出臺(tái)盤(pán)錦稻米“1+7”地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，推動(dòng)盤(pán)錦大米質(zhì)量安全和品質(zhì)提升。去年，盤(pán)錦市獲得國(guó)際濕地城市殊榮，良好的生態(tài)環(huán)境既保障了盤(pán)錦大米的質(zhì)量安全，更造就了盤(pán)錦大米的獨(dú)特品質(zhì)。

為了解決土地碎片化、經(jīng)營(yíng)分散化、品種大路化、品牌雜亂化等問(wèn)題，提升整體效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，2019年，盤(pán)錦市倡導(dǎo)成立大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，創(chuàng)新建立“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體+基地+農(nóng)戶(hù)”利益鏈接機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。通過(guò)示范引領(lǐng)，依托大洼和盤(pán)山兩個(gè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，培育稻米種植加工類(lèi)市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)53家，建立稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)25個(gè)，蟹稻綜合種養(yǎng)面積達(dá)92萬(wàn)畝，有效帶動(dòng)了全市大米產(chǎn)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展。

揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

多年深耕品牌，盤(pán)錦大米已成為這個(gè)城市最亮麗的名片之一，成為全國(guó)個(gè)糧食類(lèi)、遼寧省地理標(biāo)志產(chǎn)品，獲得商標(biāo)、中國(guó)產(chǎn)品殊榮，并進(jìn)入首批中歐地理標(biāo)志保護(hù)清單和全國(guó)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈建設(shè)名單，獲批籌建地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)，入選全國(guó)商標(biāo)品牌建設(shè)案例，被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。

成績(jī)面前，盤(pán)錦市清醒地認(rèn)識(shí)到，盤(pán)錦大米品牌建設(shè)仍然存在薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題：從品種格局看，以往全市水稻品種以鹽豐47為主，該品種由于長(zhǎng)期沒(méi)有提純，品質(zhì)不斷下降，而其他新培育的優(yōu)質(zhì)品種占比很低；從品牌格局看，盤(pán)錦大米品牌較多，存在單一品牌知名度弱的情況；從市場(chǎng)格局看，盤(pán)錦大米種植、生產(chǎn)加工企業(yè)市場(chǎng)集中度偏低，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致中低端市場(chǎng)份額較高，高端市場(chǎng)份額偏低。

在我省實(shí)施全面振興新突破三年行動(dòng)中，盤(pán)錦市出臺(tái)了鄉(xiāng)村振興三年行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)方案，致力于進(jìn)一步夯實(shí)糧食安全根基，用好農(nóng)業(yè)科技“利器”，培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)新品種，從源頭提升糧食生產(chǎn)能力和質(zhì)量。

今年，盤(pán)錦市專(zhuān)門(mén)召開(kāi)盤(pán)錦大米品牌提升工程行動(dòng)會(huì)議，出臺(tái)實(shí)施方案，加快推進(jìn)盤(pán)錦大米特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，將高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、適應(yīng)性強(qiáng)作為選取優(yōu)質(zhì)品種的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行大面積推廣普及，進(jìn)一步叫響盤(pán)錦大米品牌。

叫響“紅海灘”

提升品牌美譽(yù)度

叫響大米品牌，種子是先導(dǎo)，核心是資源，關(guān)鍵在品牌。

盤(pán)錦市全力整合大米品牌，精心推出“紅海灘”種子商標(biāo)，由盤(pán)錦市農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)作為商標(biāo)持有人，將優(yōu)質(zhì)品種“錦稻109”更名為“紅海灘1號(hào)”并大力推廣。在盤(pán)錦大米地理標(biāo)志基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出“紅海灘1號(hào)”水稻品種，作為對(duì)外統(tǒng)一品牌進(jìn)行宣傳銷(xiāo)售，向中高端市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。

“紅海灘1號(hào)”具有外觀品質(zhì)好、加工品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)好、食味品質(zhì)醇香等特點(diǎn)，而且抗病、耐寒、耐旱、耐鹽堿，可在各種類(lèi)型土壤種植，尤其適合盤(pán)錦市獨(dú)特的種植模式——稻蟹共生種養(yǎng)模式，目前已在全市重點(diǎn)企業(yè)和種植大戶(hù)中廣泛推廣種植。

為了促進(jìn)品種推廣，盤(pán)錦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市財(cái)政局聯(lián)合印發(fā)方案，對(duì)規(guī)模化種植“紅海灘1號(hào)”等優(yōu)質(zhì)水稻品種面積500畝（含）以上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、推廣單位和科研單位給予補(bǔ)貼。通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)合作，盤(pán)錦市力爭(zhēng)到2025年，研育出“紅海灘”系列優(yōu)質(zhì)水稻新品種3個(gè)以上、種植面積30萬(wàn)畝，將盤(pán)錦大米品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)。